VIDÉO: tous les détails sur Shenzhen

Pour sa 17e édition, l'équipe derrière MONTRÉAL EN LUMIÈRE a décidé de mettre de l'avant Shenzhen

Le festival a créé une programmation sur mesure pour nous faire découvrir cette grande ville de Chine qui, tout comme Montréal, est membre du Réseau des villes créatives de l'UNESCO depuis 2008. Oui oui, elle a été reconnue comme Ville UNESCO de design.

Shenzhen est une ville phare en matière d’art, de culture, de tourisme, d’innovation et de musique - son orchestre symphonique est d'ailleurs mondialement reconnue. Elle a non seulement hérité de la tradition culinaire cantonaise, mais a aussi absorbé l’essence de toutes les différentes gastronomies au pays, ainsi que celle du Japon, de la Corée du Sud, de l’Asie du Sud-Est, de France et d’Italie. 

Voici donc Shenzhen: 

 

Et en passant, le site extérieur ouvre ses portes aujourd'hui pour le deuxième week-end de MONTRÉAL EN LUMIÈRE! Hourraaaaaa. 

Ça vient d'arriver!

Recettes

  • Trempette chaude aux épinards et artichauts

    Temps: 30 min. Portions: 8
    bébés épinards frais, coeurs d'artichauts marinés, oignon, gousses d'ail, huile d'olive, fromage à la crème en brique, crème sure, mayonnaise, fromage Parmesan (et/ou Romano),, fromage mozzarella, assaisonnement italien (ou assaisonnement pour bruschettas), Sauce piquante, Sel et poivre
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