Et le Jutra-Hommage est remis à...

Le personnalité qui recevra le Jutra-Hommage 2016 est maintenant connue : il s’agit de François Dompierre!

François Dompierre

Crédit photo: Québec Cinéma

Cet artiste de multiples talents est à la fois compositeur, chef d’orchestre, réalisateur et producteur. Parmi les grandes stars pour qui François Dompierre a composé, on compte notamment Félix Leclerc, Renée Claude, Louise Forestier et Pauline Julien.

De plus, il a été fait Chevalier de l’Ordre National du Québec en 2014, après avoir célébré ses 50 ans de carrière en 2013.

Le Jutra-Hommage sera remis à François Dompierre lors de la Soirée des Jutra, le 20 mars prochain.

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Ça vient d'arriver!

Recettes

  • Crêpes au ricotta et citron avec sirop de bleuets

    Portions: 4
    oeufs, fromage ricotta, beurre fondu, tiédi, farine tout usage, sucre, sel, zeste de citron râpé, Beurre, pour la crêpière ou la poêle, bleuets (frais ou surgelés), eau, sucre, vanille, fécule de maïs dissoute dans 3 c. à table d’eau
  • «Steak» de céleri-rave, «coleslaw» crémeuse et sauce BBQ maison

    Temps: 55 min. Portions: 4
    gros céleris raves, huile d'olive, chou rouge, sucre, crème sure, vinaigre de vin rouge, Sel et poivre, ketchup, eau, mélasse, sirop d'érable, cassonade, rhum, sauce soya, poivron rouge, oignon, cumin, coriandre, paprika, paprika fumé
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