Joe Bocan dans la peau d'une star internationale de cabaret

Cette année, Joe Bocan a décidé de nous faire découvrir une des premières grandes stars internationales. Qui est-elle? Une dame qui est disparue il y a 40 ans, après avoir charmé plusieurs générations par son talent et sa beauté: Joséphine Baker.  

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Joséphine Baker

Elle «marqua l’histoire par ses combats pour les droits civils aux États-Unis et dans le monde», peut-on aussi lire sous une vidéo qui a été partagée par Joe Bocan pour présenter son projet Dis-moi Joséphine

Joe Bocan rendra donc hommage à Joséphine Baker en interprétant ses chansons emblématiques, dont J'ai deux amours, La petite Tonkinoise et Ram Pam Pam. Alors HOURRA!, nous pourrons découvrir ou redécouvrir les pièces de cette grande star, interprétée par une femme québécoise unique. Un joli projet qui nous transportera dans un cabaret des années 40! 

Le disque Dis-moi Joséphine sera disponible demain, le 9 octobre. 

http://joebocan.ca/

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Recettes

  • Crostinis aux patates douces, oignons rouges marinés et fromage

    Temps: 35 min. Portions: 8 à 10 crostinis
    tranches de pain baguette, fromage à pâte ferme, patate douce, huile végétale à cuisson au choix, ail, graines de fenouil, cumin moulu, vinaigre balsamique, sambal oelek, Sel et poivre, oignon rouge moyen, vinaigre de cidre, sirop d'érable, sel
  • Croquettes de polenta aux champignons, canneberges et fromage

    Temps: 35 min. Portions: 24 croquettes
    champignons blancs, oignon, ail, huile végétale à cuisson, canneberges séchées, Les feuilles de 3 branches de thym, eau, semoule de maïs, fromage cheddar, levure alimentaire, sambal oelek, vinaigre balsamique, sirop d'érable, Sel et poivre, semoule de maïs, huile végétale à cuisson
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