Le rêve sucré de Ricardo!

Ricardo a eu une idée fort originale pour célébrer les 15 ans de succès de son entreprise : faire un « potluck » sucré... composé entièrement de gâteaux!

Le rêve de toute personne ayant la dent sucrée!

Pour ceux qui auraient oublié ce qu'est un « potluck », ce sont ces fabuleux repas de groupe entre amis ou en famille où chacun apporte un plat. 

Pour la grande fête des 15 ans de Ricardo, donc, les convives devaient apporter un gâteau! 

Voici la vidéo de cette réception extraordinaire : 

 

Rappelons que le magazine de ce mois-ci est entièrement consacré à cet anniversaire

 

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Ça vient d'arriver!

Recettes

  • Crostinis aux patates douces, oignons rouges marinés et fromage

    Temps: 35 min. Portions: 8 à 10 crostinis
    tranches de pain baguette, fromage à pâte ferme, patate douce, huile végétale à cuisson au choix, ail, graines de fenouil, cumin moulu, vinaigre balsamique, sambal oelek, Sel et poivre, oignon rouge moyen, vinaigre de cidre, sirop d'érable, sel
  • Croquettes de polenta aux champignons, canneberges et fromage

    Temps: 35 min. Portions: 24 croquettes
    champignons blancs, oignon, ail, huile végétale à cuisson, canneberges séchées, Les feuilles de 3 branches de thym, eau, semoule de maïs, fromage cheddar, levure alimentaire, sambal oelek, vinaigre balsamique, sirop d'érable, Sel et poivre, semoule de maïs, huile végétale à cuisson
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