Végane, mais pas plate: Jessie et PH lancent leur livre bien entourés!

Jessie et PH battent clairement des records de cuteness...
 

Karine Paradis


ATTENTION!

Notre petit couple pref' d'OD Bali a uni ses forces et nous présente ENFIN ce sur quoi il planche depuis les derniers mois: son tout nouveau livre de recettes Végane, mais pas plate! Eh oui, Jessie et PH ont décidé d'utiliser leur visibilité pour faire avancer le véganisme en le rendant accessible au grand public: le couple offre alors plus de 80 recettes délicieuses et faciles à cuisiner afin de réduire ou cesser complètement sa consommation de produits d'origine animale, que ce soit pour sa santé, pour l'environnement ou pour les animaux!

Karine Paradis


Jeudi soir, les amoureux nous ont donné rendez-vous au LOV de la Montagne pour un lancement en formule 5 à 7.

«On est tellement émus et fiers de ce projet-là! Il faut dire qu’il y avait une équipe derrière tout ça. On s’est faits approcher en février environ, si je ne me trompe pas, par Pratico-Pratiques et on dirait que tout est tombé au bon moment! En sortant d’Occupation Double, on avait une grande visibilité et il y a plein de gens qui nous écrivaient pour avoir des trucs et des recettes, ils étaient curieux de savoir ce que c'était d'être vegan. Tout est tombé pile-poil, parce qu’on a collaboré avec Pratico-Pratiques, on a mis les recettes qu’on avait sur notre chaîne YouTube, on a veganisé nos recettes préférées, on a utilisé des recettes de nos proches, de nos grands-mères, de nos mères, et de nos pères aussi parfois! Ce soir, on fête, on est tellement contents!», confiait Jessie, fébrile.

«Le dernier repas que j’ai cuisiné avant de partir pour Occupation Double, ce sont des ribs. Le changement a donc été assez drastique, mais pour toutes les meilleures raisons du monde. Non seulement pour l’amour que j’avais pour Jessie, mais aussi pour toutes les raisons qu’elle m’a expliquées et que j’ai ensuite apprises pour moi-même. Je pense que de rendre le véganisme accessible, c’est un peu le défi qu’on s’est donné! L’objectif qu’on a, c’est de démocratiser ce style de vie-là. C’est de rendre ça plus mainstream, c’est de rendre ça positif et non marginalisé. Je crois qu’avec ce livre-là, c’est exactement le premier pas dans la bonne direction, parce que, non seulement, ce sont des recettes extrêmement intéressantes, extrêmement belles et extrêmement bonnes, mais c’est aussi avant tout un outil pour ceux qui veulent s’aventurer vers un mode de vie vegan et même pour ceux qui sont déjà dans ce mode de vie. Ils vont y trouver leur compte aussi! Donc, on est extrêmement fiers et contents de vous présenter Vegan, mais pas plate! notre livre de recettes!», ajoutait PH.
 

Karine Paradis

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Amis et famille étaient sur place pour venir célébrer la sortie de ce nouveau livre qui piquera assurément la curiosité de tous! Sur place, on a pu croiser Karine St-Michel, Louis-Philippe Lacroix, Élisabeth Rioux, Alice Morel-Michaud, Laura-Gabriel et plusieurs autres!
 

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La belle Shanie Blais, qu'on a pu voir il y a quelques jours danser dans le nouveau clip de Marie-Mai, était d'ailleurs des célébrations avec son amoureux Dr. Phil (qui chante dans le band Ragers)!
 

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George Laraque est venu faire un petit arrêt au lancement du couple... pas étonnant, puisque l'ex-joueur de hockey partage plusieurs points communs avec Jessie et PH! Défenseur des droits des animaux et porte-parole de PETA, George est devenu végétalien en 2009 et n’a cessé depuis de contribuer au mouvement végétarien à Montréal en devenant copropriétaire de deux restaurants végétaliens d’alimentation crue, Crudessence et l’entreprise Rise Kombucha, une boisson fermentée à base de thé crue, biologique, végétalien et équitable! Nul doute, les amoureux doivent avoir bien hâte qu'il teste l'une de leurs recettes.
 

Karine Paradis

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Entre ces deux-là, c'est l'amour fou! Il y a quelque temps, Jessie invitait Karl Hardy (oui, oui, notre Karl!) à tourner une nouvelle capsule vidéo pour répondre aux nombreuses questions des internautes concernant le mode de vie végé... Hier, Karl a non seulement assisté au lancement de sa nouvelle amie, mais il a aussi goûté aux fameux cheese cake du couple!
 

Karine Paradis


Végane, mais pas plate!, qui paraîtra chez les Éditions Pratico-Pratiques, sortira dans les bacs le 17 septembre prochain (29,95$)! 

Voyez toutes les photos du lancement:
 

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