Dominic Arpin affrontera un collègue... dans le ring!

C'est dans un élan de spontanéité que Dominic Arpin a accepté, non sans quelques regrets, d'affronter Phil Branch pour une bonne cause le 7 novembre prochain.

Recettes

  • Tacos au poisson avec salsa tropicale

    Temps: 37 min. Portions: 4
    filets de tilapia, huile d'olive, Jus d'une 1/2 orange, Jus d'une demie-lime, poudre d'ail, paprika fumé, cumin, poudre de piment chipotle, coriandre fraiche, Sel, poivre, petit pamplemousse rose, orange, mangue, ananas, poivron de couleur, avocat, coriandre fraiche, Sel, poivre, crème sure, mayo, salsa du commerce, poudre de chili, petites tortillas de maïs, chou rouge, râpé, Coriandre fraiche, Quartiers de lime, Sauce piquante, au goût
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