Joël Legendre revient avec émotion sur les événements troubles de 2015

Recettes

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  Roulé de dinde au prosciutto

  Temps: 2 h 15 min. Portions: 6-8

  céleri, oignon, canneberges séchées, pistaches, sauge fraiche, romarin frais, marjolaine fraiche, thym frais, tranches de bacon cuit, huile d'olive, Sel, poivre, poitrine de dinde, tranches de prosciutto, huile d'olive, bouillon de poulet, Ficelle de cuisine